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撰文者 | 李華青
內容及圖片來源 | 全國美容雜誌第171期/HK BEAUTY/Pixabay
可口的甜點防不勝防,不想身材走樣,就要學會計算如何攝取的熱量。下面列出了日常生活中常見的零嘴,大家可以參考一下,計算一下要清算的脂肪債。
 
 小零嘴
瓜子
傳統紅、黑瓜子大多經過人工炒製,鹽分高,容易影響血壓、增加肝臟負擔。另外,瓜子屬於高脂肪食品,約70%為脂肪,而且多數屬飽和脂肪。約20粒紅瓜子含有21大卡,約20粒黑瓜子則有42大卡;若要健康一點的選擇,可吃經自然烘乾的白瓜子或葵花子,它們雖然都含有脂肪,但較多是不飽和脂肪,能幫助降低體內壞膽固醇


巧克力金幣
巧克力金幣熱量不少,4片巧克力金幣約120大卡,等於半碗飯,而且此類巧克力除了高糖分外,也毫無營養價值,還是少吃為妙;想吃得健康,可考慮脫水蘋果片龍眼乾葡萄乾等微甜又有營養價值的食品。

開心果
開心果雖含有不飽和脂肪,但50g約有279大卡,熱量不可小覷。



 煎炸食品
笑口棗
笑口棗雖然小巧,但以油炸而成,有些人甚至會加入含不良脂肪的豬油或起酥油,對身體毫無益處。每粒含有55大卡,吃4粒便等於1碗飯的熱量。

油角
油角有花生、椰絲及砂糖,加上經油炸製成,1個油角就有130大卡,2個就已等同於1大碗白飯的熱量(約200-240大卡)。

芝麻球
每顆傳統芝麻球內含13g脂肪,即是1湯匙油,相等於117卡路里。




 糕點
一塊蒸的傳統年糕約為150大卡,由於烹飪方式緣故,煎年糕的脂肪含量比蒸年糕更高,所以煎年糕的熱量是蒸年糕的2倍,約等於300大卡;蘿蔔糕芋頭糕含有較多碳水化合物、蛋白質及纖維,於眾多糕點中較具營養價值,一塊大約109-160大卡;馬蹄糕含糖量多,但也是屬最低脂肪的糕點,約有150大卡;日本年糕較小,一塊大約有80大卡。

湯圓
3顆湯圓約有140大卡,等於半碗飯,如果是花生餡料,5顆熱量更會高達408大卡。湯圓糖分高,糯米外皮也不易消化,建議最多一天吃2顆,應適可而止。



 積極運動甩走多餘脂肪
盤算過後,是否發現日常生活中點滴累積攝取的熱量已大幅超支?不過也不用太過於擔心,只要適量增加「熱量消耗」即可。以下提供「熱量消耗對應參考」,按體重50kg(女性平均體重)及70kg(男性平均體重)計算。
 

(慢跑1小時可以消耗230-330大卡)
 

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