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牛奶加蜂蜜 能治貧血嗎?
瀏覽數:5068+ | 2018-04-16
撰文者 | 陳潮宗中醫診所 陳潮宗院長
內容及圖片來源 | unsplash、visualhunt


最近網路上流傳著「牛奶加蜂蜜,貧血良方」這封電郵,內容說「在長期服用鐵劑,仍無法改善缺鐵性貧血情況下,為了避免服用過多藥物造成腎臟負擔,體內殘留毒素,醫生建議改用食療 — 牛奶加蜂蜜,每日150c.c的牛奶加酌量的蜂蜜,連續服用 20日,將提高血液中紅血球及血紅蛋白的數目,有效改善頭暈及疲勞等貧血症狀。」文中還強調,牛奶加蜂蜜兩者的分子結構不會相互抵抗,能提高紅血球及血紅蛋白數目。這樣吃真的有用嗎?


圖片來源:unsplash

陳潮宗中醫師表示,在使用蜂蜜牛奶這道貧血配方前,女性宜先確認「貧血」的類型。在台灣,最常見的是缺鐵、缺維生素 B12 或葉酸不足等所造成「缺鐵性貧血」,以及遺傳性血紅蛋白基因異常造成的「海洋性貧血」。
 
其中「缺鐵性貧血」,中醫又稱為「血虛」、「萎黃」,認為是因為脾胃虛弱、勞傷過度或飢飽失宜導致氣虧血少,治療方法是以「益氣生血」和「溫中健脾」為主,而服用牛奶就有這些作用,自然能改善貧血症狀。


圖片來源:visualhunt

缺鐵雖是貧血常見原因,但少數人服用鐵劑會有腸胃不適、想吐、腹瀉或便秘等症狀,若與食物一起吃,副作用則較少;但茶、咖啡、蛋、奶、鈣片和抗潰瘍藥物都會降低鐵劑吸收率。根據瑞典研究發現,食物中同時含有鈣質及鐵質,則鈣會降低鐵的溶解度,造成鐵質在腸胃道沉澱,進而影響鐵的吸收,這則是牛奶的負面影響。

因此,考慮使用蜂蜜牛奶提高造血與抗癌功效前,建議您不妨先諮詢醫師,了解導致貧血的體質差異對吸收效率的影響,才能聰明養生無負擔。


責任編輯 周苡軒
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