美麗趁「藻」：解構海藻的美麗秘密
瀏覽數：3964+ | 2019-06-11
撰文者 | Les Nouvelles Esthétiques/全國美容雜誌社181期/pixabay
內容及圖片來源 | Les Nouvelles Esthétiques/全國美容雜誌社181期/pixabay
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美妝品牌Annemarie Börlind將普普通通的海藻打造成為美容源泉。本期我們特別邀請她向我們講解其中的一些奧秘。
在現代社會，當我們談論到營養、能量或美容護膚問題時，一個看似無關重要的東西總是會出現在聚光燈下：海藻。海藻是地球上的海洋裡分佈最多的一種生物。現今我們統計識別出來的海藻種類有大約4萬多種。但科學家估計實際數量是這個的10倍有多。海藻種類的多樣性也表現在它們功能的多樣性。
空氣中含有的氧分子有一半是來自海藻的光合作用，這使它們在我們人類的生存中起到至關重要的作用。氣候因素、能量來源、食物和原材料……海藻在眾多領域都起到極為彌足珍貴的重要作用。
它們的外表和氣味並沒有妨礙到它們在美容行業流行起來。科學研究能夠對海藻進行正確的評價。它們的保濕性令人嘆為觀止，這使它們在退潮時，即使在太陽曝曬下仍然能夠繼續生存下去，這種機制說明了它們的活性因數在護膚領域的重要性。
時至今日，科學家已經對海藻和海洋植物的大部分活性因數都進行了研究分析，並找到它們用於美容護膚品的相關用途。
圖片來源：pixabay
不同種類的海藻與作用
褐藻(Ascophyllum Nodosum)
褐藻生長於潮汐海域的牆面和岩石上，它的長葉隨著海水流動而不斷舞動。雖然它喜歡生長在大西洋的強烈潮汐海域，但它在全世界的海岸均有大量繁殖，無論是巴西海岸、西屬加那利群島，還是北海和波羅的海都有它的蹤跡。我們可以從布列塔尼褐藻中萃取出一種活性因數，用於調節皮脂、保護皮膚免受自由基侵害，令膚色明亮動人。
極北海帶(Laminaria Hyperborea)
極北海帶生長於淺海濱岸地帶，它緊附在岩石上面，每年春季都大量繁殖，形成新的葉簇。極北海帶是位於北海、波羅的海和太平洋北部的一種多年生褐藻。它呈垂直狀隨海水飄動，因此在德文中被稱為「棕櫚葉狀海藻」。從這種褐藻中提取所得的多醣可用作天然膠凝劑，它具有穩定作用，可用於調節護膚品質地的流暢性。
皺波角叉菜(Chondrus Crispus)
皺波角叉菜的外形呈扇狀，這種紅色至紫色的海藻生長於平靜或洶湧海域的岩石表面，能夠承受強烈的鹽度變化。它常見於大西洋的西北部和東北部，從挪威到摩洛哥均有可見，又被稱為「愛爾蘭苔蘚」。皺波角叉菜可用來提取出一種重要的天然膠凝劑，由於它蘊含豐富的抗氧化物和維他命E和C，它還可保護皮膚免受自由基的侵害，預防皺紋提早出現。
杜氏鹽藻(Dunaliella Salina)
杜氏鹽藻是一種單細胞綠藻，它喜歡高鹽度海水，在天然或人工沼澤地均可生長。這種多形性海藻由綠色到深紅色的細胞組成，它從南極洲到赤道地區的沙漠地帶均可生長。杜氏鹽藻能夠儲存β胡蘿蔔素，由此我們可萃取提煉出無色類胡蘿蔔素；此外，它能夠對抗UV紫外線輻射和自由基，從而有效預防皮膚早衰。
扁滸苔(Enteromorpha Compressa)
扁滸苔喜歡富含營養鹽的海水，它生長於海濱水域。這種綠藻由細管組成，裡面具有氣泡，使它能夠在水裡豎立，因此在德文中它也被稱為「腸狀海藻」，它的另外一個名稱是Ulva Compressa。這種四處飄泊的海藻在全世界的海濱地區均有生長。這種綠色海藻可提煉出一種活性因數，可有效淡化皮膚衰老。另一方面，它還可食用，在日本被用於食材製作料理。
齒緣墨角藻(Fucus Serratus)
齒緣墨角藻不喜歡曝露於日曬之中，它通常生長於漲潮與落潮交替的海域、深海甚至一直到海草森林，常見於北海、波羅的海、大西洋北部、斯瓦爾巴特群島到西班牙。這種多年生褐藻的名稱是來自它的葉子邊緣呈齒狀，長度可達30cm，是最大的海藻之一。它的根部使它可以牢牢地固定在岩石上，其萃取物對於皮膚具有呵護和再生功效。
長莖葡萄蕨藻(Caulerpa Lentillifera)
長莖葡萄蕨藻又叫做葡萄藻，它的名字來源是因為它的細小珠子像葡萄一樣。這種綠色海藻生長在印太(Indopacific)地區，它在日本和菲律賓飲食中都被視為一種深受喜愛的食材。長莖葡萄蕨藻萃取物可緊緻和細膩膚質，淡化皮膚的衰老跡象。
楔基海帶(Laminaria Ochroleuca)
楔基海帶又叫金黃海藻，它能夠適應潮汐區域變化多端的條件。它生長於潮汐區域，在退潮時受到強烈日曬，因此自然而然形成優秀的防曬機制。它的活性因數具有抗炎作用，可保護皮膚免受UV紫外線輻射，有效強化皮膚的保護層。此外，這種海藻蘊含豐富的碘元素，它在東北亞亦被視為一種倍受歡迎的美食。
蠕蟲叉紅藻(Furcellaria Lumbricalio)
這種紅藻生長在深海岩石上或成團飄浮。在加拿大海岸和丹麥海岸，這些成團飄浮的紅藻很容易收獲，它們被用於美容護膚用途，其活性成份可刺激皮膚玻尿酸的產生。不過這些紅藻還有另外一個重要作用：它們可以作為魚類的棲息地。因此在某些國家這些紅藻的打撈收獲受到法律管制，只能限制於某個時期。
浮游植物(Polysaccharid)
浮游植物生活在靜水或低水流的水域。這種微生物浮游植物主要是由矽藻、綠藻、金黃藻、藍藻和細菌組成。它擁有關鍵性功能：研究表明空氣中50至80 %的氧氣都是由浮游植物生成。由此萃取所得的多醣可刺激細胞新陳代謝和強化皮膚保護層，它可消除暗瘡、縮小毛孔和促進表皮活氧。
雨生紅球藻(Haematococcus Pluvialis)
這是一種淡水單細胞藻，它具有獨特的防禦機制，這使它在惡劣條件下擁有驚人的紅色色調。它之所以是紅色是因為有蝦青素，屬於類胡蘿蔔素類別的一種天然色素。這種海藻是萃取這種用於工業用途的珍貴成份的主要途徑。蝦青素可淡化日曬導致的皮膚衰老跡象以及UV紫外線導致的皮膚損害。它還擁有抗氧化作用，可明顯改善皮膚的天然保護功能。
松藻
松藻是一種普通綠藻，它生長於地球上的溫水區域。這種深綠色藻類長度可達20至50cm，是最大的藻類之一，它藏身於海潮漲落和退潮區域的岩石上。它擁有極強的溫度適應性。它珍貴的萃取物可有效對抗自由基，保濕皮膚和促進皮膚再生。
海百合(Pancratium Maritimum)
海百合又叫海水仙，它是一種生長在海岸上的植物，野生狀態下它只生長在地中海海岸。這種植物高度可達60至75cm，擁有散發芳香的花朵，花期只持續數小時而已，從下午到第二天早上。它的珍貴萃取物可淡化褐斑、老年斑及預防它們的出現。
草綠鹽角草(Salicornia Herbacea)
草綠鹽角草通常被稱為海豆角，它生長在北半球的泥灘和海岸上。這種食用海藻的灰燼在過去被用於製造玻璃。草綠鹽角草特別喜歡多鹽地帶，因此它多見於高鹽度的沼澤地。它的名字來源是因為它的長芽外觀呈角狀，類似山蘿花。它蘊含豐富礦物質（鈉、鉀、鎂和鈣），因此它被愈來愈多的人作為食材。草綠鹽角草萃取物擁有保濕功效，它可刺激皮膚內的尿素合成，強化皮膚保護層。
掌狀海帶(Laminaria Digitata)
掌狀海帶是一種外形呈掌狀的海藻，它生長於大西洋北部、北海和波羅的海的海岸上。在過去，人們一般是在風暴後去採集這個多年生海藻，現在掌狀海帶可在海底種植。由掌狀海帶可萃取出碘和一種珍貴的衍生物：海藻膠（褐藻酸鹽），一種結構性元素，海藻的彈性和強度都是由它而來，它既可用於美容護膚品，也可用作膠凝劑。
臍形紫菜(Porphyra Umbilicalis)
臍形紫菜是一種紅藻，它主要生長在大西洋北部和北海的海岸上。它特別喜歡潮汐區域一直到海面位置。它可鋪成呈波浪狀的光滑一層紫菜，通常見於沙灘和港口等地方。它蘊含多醣、脂肪酸、蛋白質和β胡蘿蔔素，被廣泛使用於美容護膚品和食品工業。臍形紫菜萃取所得的活性成分可緊緻肌膚、增加皮膚彈性活力、促進皮膚新生。
在現代社會，當我們談論到營養、能量或美容護膚問題時，一個看似無關重要的東西總是會出現在聚光燈下：海藻。海藻是地球上的海洋裡分佈最多的一種生物。現今我們統計識別出來的海藻種類有大約4萬多種。但科學家估計實際數量是這個的10倍有多。海藻種類的多樣性也表現在它們功能的多樣性。
空氣中含有的氧分子有一半是來自海藻的光合作用，這使它們在我們人類的生存中起到至關重要的作用。氣候因素、能量來源、食物和原材料……海藻在眾多領域都起到極為彌足珍貴的重要作用。
它們的外表和氣味並沒有妨礙到它們在美容行業流行起來。科學研究能夠對海藻進行正確的評價。它們的保濕性令人嘆為觀止，這使它們在退潮時，即使在太陽曝曬下仍然能夠繼續生存下去，這種機制說明了它們的活性因數在護膚領域的重要性。
時至今日，科學家已經對海藻和海洋植物的大部分活性因數都進行了研究分析，並找到它們用於美容護膚品的相關用途。
圖片來源：pixabay
不同種類的海藻與作用褐藻(Ascophyllum Nodosum)
褐藻生長於潮汐海域的牆面和岩石上，它的長葉隨著海水流動而不斷舞動。雖然它喜歡生長在大西洋的強烈潮汐海域，但它在全世界的海岸均有大量繁殖，無論是巴西海岸、西屬加那利群島，還是北海和波羅的海都有它的蹤跡。我們可以從布列塔尼褐藻中萃取出一種活性因數，用於調節皮脂、保護皮膚免受自由基侵害，令膚色明亮動人。
極北海帶(Laminaria Hyperborea)
極北海帶生長於淺海濱岸地帶，它緊附在岩石上面，每年春季都大量繁殖，形成新的葉簇。極北海帶是位於北海、波羅的海和太平洋北部的一種多年生褐藻。它呈垂直狀隨海水飄動，因此在德文中被稱為「棕櫚葉狀海藻」。從這種褐藻中提取所得的多醣可用作天然膠凝劑，它具有穩定作用，可用於調節護膚品質地的流暢性。
皺波角叉菜(Chondrus Crispus)
皺波角叉菜的外形呈扇狀，這種紅色至紫色的海藻生長於平靜或洶湧海域的岩石表面，能夠承受強烈的鹽度變化。它常見於大西洋的西北部和東北部，從挪威到摩洛哥均有可見，又被稱為「愛爾蘭苔蘚」。皺波角叉菜可用來提取出一種重要的天然膠凝劑，由於它蘊含豐富的抗氧化物和維他命E和C，它還可保護皮膚免受自由基的侵害，預防皺紋提早出現。
杜氏鹽藻(Dunaliella Salina)
杜氏鹽藻是一種單細胞綠藻，它喜歡高鹽度海水，在天然或人工沼澤地均可生長。這種多形性海藻由綠色到深紅色的細胞組成，它從南極洲到赤道地區的沙漠地帶均可生長。杜氏鹽藻能夠儲存β胡蘿蔔素，由此我們可萃取提煉出無色類胡蘿蔔素；此外，它能夠對抗UV紫外線輻射和自由基，從而有效預防皮膚早衰。
扁滸苔(Enteromorpha Compressa)
扁滸苔喜歡富含營養鹽的海水，它生長於海濱水域。這種綠藻由細管組成，裡面具有氣泡，使它能夠在水裡豎立，因此在德文中它也被稱為「腸狀海藻」，它的另外一個名稱是Ulva Compressa。這種四處飄泊的海藻在全世界的海濱地區均有生長。這種綠色海藻可提煉出一種活性因數，可有效淡化皮膚衰老。另一方面，它還可食用，在日本被用於食材製作料理。
齒緣墨角藻(Fucus Serratus)
齒緣墨角藻不喜歡曝露於日曬之中，它通常生長於漲潮與落潮交替的海域、深海甚至一直到海草森林，常見於北海、波羅的海、大西洋北部、斯瓦爾巴特群島到西班牙。這種多年生褐藻的名稱是來自它的葉子邊緣呈齒狀，長度可達30cm，是最大的海藻之一。它的根部使它可以牢牢地固定在岩石上，其萃取物對於皮膚具有呵護和再生功效。
長莖葡萄蕨藻(Caulerpa Lentillifera)
長莖葡萄蕨藻又叫做葡萄藻，它的名字來源是因為它的細小珠子像葡萄一樣。這種綠色海藻生長在印太(Indopacific)地區，它在日本和菲律賓飲食中都被視為一種深受喜愛的食材。長莖葡萄蕨藻萃取物可緊緻和細膩膚質，淡化皮膚的衰老跡象。
楔基海帶(Laminaria Ochroleuca)
楔基海帶又叫金黃海藻，它能夠適應潮汐區域變化多端的條件。它生長於潮汐區域，在退潮時受到強烈日曬，因此自然而然形成優秀的防曬機制。它的活性因數具有抗炎作用，可保護皮膚免受UV紫外線輻射，有效強化皮膚的保護層。此外，這種海藻蘊含豐富的碘元素，它在東北亞亦被視為一種倍受歡迎的美食。
蠕蟲叉紅藻(Furcellaria Lumbricalio)
這種紅藻生長在深海岩石上或成團飄浮。在加拿大海岸和丹麥海岸，這些成團飄浮的紅藻很容易收獲，它們被用於美容護膚用途，其活性成份可刺激皮膚玻尿酸的產生。不過這些紅藻還有另外一個重要作用：它們可以作為魚類的棲息地。因此在某些國家這些紅藻的打撈收獲受到法律管制，只能限制於某個時期。
浮游植物(Polysaccharid)
浮游植物生活在靜水或低水流的水域。這種微生物浮游植物主要是由矽藻、綠藻、金黃藻、藍藻和細菌組成。它擁有關鍵性功能：研究表明空氣中50至80 %的氧氣都是由浮游植物生成。由此萃取所得的多醣可刺激細胞新陳代謝和強化皮膚保護層，它可消除暗瘡、縮小毛孔和促進表皮活氧。
雨生紅球藻(Haematococcus Pluvialis)
這是一種淡水單細胞藻，它具有獨特的防禦機制，這使它在惡劣條件下擁有驚人的紅色色調。它之所以是紅色是因為有蝦青素，屬於類胡蘿蔔素類別的一種天然色素。這種海藻是萃取這種用於工業用途的珍貴成份的主要途徑。蝦青素可淡化日曬導致的皮膚衰老跡象以及UV紫外線導致的皮膚損害。它還擁有抗氧化作用，可明顯改善皮膚的天然保護功能。
松藻
松藻是一種普通綠藻，它生長於地球上的溫水區域。這種深綠色藻類長度可達20至50cm，是最大的藻類之一，它藏身於海潮漲落和退潮區域的岩石上。它擁有極強的溫度適應性。它珍貴的萃取物可有效對抗自由基，保濕皮膚和促進皮膚再生。
海百合(Pancratium Maritimum)
海百合又叫海水仙，它是一種生長在海岸上的植物，野生狀態下它只生長在地中海海岸。這種植物高度可達60至75cm，擁有散發芳香的花朵，花期只持續數小時而已，從下午到第二天早上。它的珍貴萃取物可淡化褐斑、老年斑及預防它們的出現。
草綠鹽角草(Salicornia Herbacea)
草綠鹽角草通常被稱為海豆角，它生長在北半球的泥灘和海岸上。這種食用海藻的灰燼在過去被用於製造玻璃。草綠鹽角草特別喜歡多鹽地帶，因此它多見於高鹽度的沼澤地。它的名字來源是因為它的長芽外觀呈角狀，類似山蘿花。它蘊含豐富礦物質（鈉、鉀、鎂和鈣），因此它被愈來愈多的人作為食材。草綠鹽角草萃取物擁有保濕功效，它可刺激皮膚內的尿素合成，強化皮膚保護層。
掌狀海帶(Laminaria Digitata)
掌狀海帶是一種外形呈掌狀的海藻，它生長於大西洋北部、北海和波羅的海的海岸上。在過去，人們一般是在風暴後去採集這個多年生海藻，現在掌狀海帶可在海底種植。由掌狀海帶可萃取出碘和一種珍貴的衍生物：海藻膠（褐藻酸鹽），一種結構性元素，海藻的彈性和強度都是由它而來，它既可用於美容護膚品，也可用作膠凝劑。
臍形紫菜(Porphyra Umbilicalis)
臍形紫菜是一種紅藻，它主要生長在大西洋北部和北海的海岸上。它特別喜歡潮汐區域一直到海面位置。它可鋪成呈波浪狀的光滑一層紫菜，通常見於沙灘和港口等地方。它蘊含多醣、脂肪酸、蛋白質和β胡蘿蔔素，被廣泛使用於美容護膚品和食品工業。臍形紫菜萃取所得的活性成分可緊緻肌膚、增加皮膚彈性活力、促進皮膚新生。
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