全國美容雜誌社

早餐熱量大檢視 均衡飲食健康瘦身
瀏覽數:8738+ | 2016-12-22
撰文者 | 全國美容雜誌社 採編
內容及圖片來源 | VisualHunt
「肥胖」是大多數現代人共同問題,尤其在已開發國家中更明顯。肥胖除了使身材走樣外,它所帶來的健康傷害,也是大家不容小覷的問題。國人自古以來求中庸之道,凡事物求其中,即所謂的均衡之道。「吃得好,不如吃得巧。」如何在吃的學問上拿捏尺度,達到健康瘦身及均衡飲食的目的呢?
首先,我們需要知道每人每日的飲食指南。人體一天所需的營養不能少,以下為您簡單整理出各類別食物應攝取的份量。


 
類別 份量 份量單位說明
五穀根莖類 3-6碗 每碗:
飯一碗(200公克)
中型饅頭一個
吐司麵包四片
奶類 1-2杯 每杯:
牛奶一杯(240cc)
乳酪一杯(約30公克)
蛋豆魚肉類 4份 每份:
肉類魚類一兩(約30公克)
豆腐一塊(100公克)
豆漿一杯(240cc)
蔬菜類 3碟 每碟:
蔬菜三兩(約100公克)
水果類 2份 每份:
橘子一個(100公克)
番石榴一個
油脂類 2-3湯匙 每湯匙:
一湯匙油(15公克)


早餐,是一天當中最不可或缺的一餐。一天的開始補足營養及熱量,才會有體力及精神去面對接下來身體活動時的需求,也才有足夠的熱量去代謝脂肪;但要注意早餐以400卡熱量為宜,超過反而會造成身體的負擔 。以下分類出大家常吃的早餐熱量,讓您能簡單了解自己所吃的食物熱量介於哪裡,也可以控制自己的每日攝取熱量不超過太多!

 
 100卡以下食物熱量表 
四季蔬果盒 70卡/盒
茶碗蒸 75卡/顆
茶葉蛋 75卡/顆
溫泉蛋 75卡/顆
鮮肉鍋貼 78卡/個



Photo via jill via VisualHunt


 
 100卡~200卡食物熱量表 
蘿蔔糕 100卡/塊
荷包蛋 120卡/個
熱狗 132卡/條
稀飯 140卡/碗
大饅頭 140卡/個
肉包 168卡/個
牛角麵包 171卡/個
玉米碎肉粥 179卡/碗
烤奶油吐司 185卡/個
燒餅 185卡/個



Photo credit: mc559 via VisualHunt.com / CC BY-NC-ND


 
 200卡~300卡食物熱量表 
地瓜粥 210卡/碗
小米粥 210卡/碗
蚵仔麵線 223卡/碗
厚片土司 224卡/個
原味鬆餅 227卡/份
油條 230卡/條
三角御飯糰 232卡/個
蜂蜜蛋糕 248卡/個
銅鑼燒 251卡/個
蘋果派 253卡/個
煎蛋三明治 260卡/個
火腿漢堡 298卡/個



Photo credit: roger_ipa via VisualHunt.com / CC BY-NC-SA


 
 300卡~400卡食物熱量表 
原味蛋餅 300卡/份
涼麵 317卡/份
糯米飯糰 320卡/個
總匯三明治 329卡/個
皮蛋瘦肉粥 337卡/碗
素食三明治 339卡/個
糙米粥 374卡/碗



Photo credit: ironypoisoning via VisualHunt / CC BY-SA


 
 400卡以上食物熱量表 
義大利肉醬麵 400卡/份
炸豬排堡 415卡/份
麥香雞堡 460卡/份



Photo credit: HAMACHI! via VisualHunt.com / CC BY-NC-ND

 
 飲料熱量食物表 
高纖無糖豆漿 40卡/100毫升
低脂牛奶 50卡/100毫升
米漿 52卡/100毫升
中杯奶茶 56卡/100毫升
柳橙汁 56卡/100毫升
無糖優酪乳 57卡/100毫升
巧克力牛奶 60卡/100毫升
果汁牛奶 61卡/100毫升
咖啡牛奶 64卡/100毫升



Photo credit: tmilewski via Visualhunt.com / CC BY-NC-ND


均衡飲食是重點,注意熱量不要攝取過多,能著重於早餐,減少晚餐攝取量。而減肥該注意的是,一味地節食不會真正減重,反而更容易復胖,所以每日必須均衡攝取六大類食物,身體所需營養不能少,搭配運動塑身才能健康減重並擁有完美身形。
 
 
參考書籍:均衡瘦身餐

 
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